농협이 만든 김치, 풍산김치! 직접 먹어보고 솔직하게 리뷰해봤어요!
마트에 갈 때마다 김치 냉장고를 채울 맛있는 김치를 찾아 헤매는 저에게 최근 새로운 김치가 눈에 들어왔습니다. 바로 '농협'하면 떠오르는 믿음직스러운 이미지를 가진 농협에서 출시한 '풍산김치'였죠. 사실 저는 평소에 농협에서 운영하는 하나로마트에서 농산물을 자주 구입하는 편인데요, 신선하고 품질 좋은 농산물을 직접 공급받아 판매하는 곳이라 믿고 이용하는 곳입니다. 그래서인지 농협에서 만든 김치라니 더욱 궁금해졌습니다.
포장부터 남다른 풍산김치, 첫인상은 어떨까요?
풍산김치는 투명한 플라스틱 용기에 담겨 있어 김치의 상태를 한눈에 확인할 수 있었습니다. 포장지 디자인은 붉은색 바탕에 먹음직스러운 김치 사진이 크게 인쇄되어 있어서 전반적으로 깔끔하고 신선한 느낌을 주었습니다. 포장 용기의 크기는 1kg, 2kg 등 다양하게 출시되어 있어서 1인 가구부터 대가족까지 필요에 따라 선택할 수 있는 점이 좋았습니다. 저는 2인 가구라서 1kg짜리 포장을 선택했는데, 2주 정도 먹을 수 있는 적당한 양이었습니다.
국산 재료로 믿음을 더한 풍산김치!
풍산김치의 가장 큰 장점은 바로 모든 재료를 100% 국산으로 사용한다는 점입니다. 김치의 주재료인 배추와 무는 물론이고, 고춧가루, 마늘, 생강, 젓갈까지 모두 국내산을 사용하여 안심하고 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 매력으로 다가왔습니다. 최근 수입산 김치에서 사용되는 재료나 위생 문제가 논란이 되는 경우가 종종 있었기 때문에 더욱 안심하고 먹을 수 있는 국산 김치를 찾게 되는 것 같습니다.
아삭한 배추와 깊은 양념 맛의 조화, 풍산김치의 맛은?
드디어 기다리고 기다리던 풍산김치 시식 시간! 뚜껑을 열자마자 잘 익은 김치 특유의 시원하고 새콤한 향이 코끝을 자극했습니다. 먼저 김치의 핵심이라고 할 수 있는 배추는 아삭아삭한 식감이 살아있었습니다. 저렴한 김치들은 배추가 너무 무르거나 질긴 경우가 있는데 풍산김치는 적당히 잘 익어서 아삭하면서도 부드러운 식감이 일품이었습니다. 그리고 양념은 너무 맵거나 짜지 않고 적당히 칼칼하면서도 깊은 맛이 느껴졌습니다.
특히, 젓갈의 비린 맛이 거의 느껴지지 않아서 평소 젓갈 냄새에 민감한 분들도 맛있게 즐길 수 있을 것 같다는 생각이 들었습니다. 갓 지은 따끈한 쌀밥에 풍산김치 한 조각 얹어 먹으니 밥 한 공기가 순식간에 사라지는 마법 같은 경험을 했습니다.
김치찌개부터 김치전까지, 다양한 요리에도 활용 만점!
풍산김치는 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에 활용해도 훌륭한 맛을 선사했습니다. 저는 풍산김치를 활용해서 김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등을 만들어 먹어 보았는데요, 어떤 요리에 넣어도 풍산김치만의 시원하고 깊은 맛이 다른 재료들과 잘 어우러져 요리의 풍미를 한층 더 살려주었습니다. 특히 김치찌개를 끓였을 때 풍산김치의 깊은 맛이 우러나와 국물 맛이 훨씬 시원하고 개운해졌습니다.
총평: 믿고 먹는 농협의 맛! 풍산김치, 강력 추천합니다!
지금까지 농협 풍산김치를 직접 먹어보고 느낀 점을 솔직하게 리뷰해 보았습니다. 풍산김치는 100% 국산 재료를 사용하여 안심하고 먹을 수 있다는 점, 아삭한 배추와 깊은 양념 맛의 조화가 훌륭하다는 점, 그리고 다양한 요리에 활용하기 좋다는 점이 매력적인 김치였습니다.
전반적으로 맛과 품질, 가격까지 모두 만족스러운 김치였습니다. 앞으로도 믿고 먹을 수 있는 맛있는 김치를 찾는다면 농협 풍산김치를 자신 있게 추천하고 싶습니다!
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